食用松花粉能够均衡地补充营养和大量的生命元素，调节人体内分泌系统和消化功能，降低体内脂类沉积，从而有效地增强体质、控制体重、调整机体状态，达到古代文献记载“久服轻身”的效果。现代文明病中的心脑血管疾病是中老年人的头号杀手。究其病因，大多是由于长期饮食不当，或精神压力大、身体过度疲劳使体内脂质代谢失衡，造成血液中血脂和胆固醇含量过高所致。食用松花粉可强化机体新陈代谢，增加脑细胞活力，调节内分泌系统，降低血脂水平，改善心脏和大脑的微循环，预防心脑血管疾病。

临床服用松花粉发现对习惯性便秘效果突出，前列腺炎等前列腺疾患的患者自觉症状均有明显改善，并具滋阴壮阳之功效。正常人服用松花粉可以增加机体的耐疲劳能力，糖尿病人服用后反映有饱腹感，对纠正“三多一少”症状有帮助。

松花粉中含有丰富的类维生素物质——胆碱。众所周知，乙酰胆碱是体内重要神经递质，乙酰胆碱可促进磷脂的合成，有很强的抗脂肪肝作用。故服用松花粉具抗脂肪肝的功效。

总之，在人类回归大自然的历史潮流中，天然保健品的地位已越来越突出！祖国医药学素有“药食同源”、“寓医于食”的理论。松花粉这一既古老又崭新的中华民族传统药食兼用的天然食物资源确实是不可多得的。松花粉的开发与应用，必将对促进人类健康做出有益的贡献。